Filter by publisher
Edizioni PLAN (52)
52 books available in the catalogue Edizioni PLAN
Io cittadino competente – Edizione aggiornata
Edizioni PLAN
Io cittadino competente – Edizione aggiornata
Roberta Acquaviva
Tecniche di Pasticceria
Edizioni PLAN
Tecniche di Pasticceria
ALMA-PLAN
Basi di alimentazione e nutrizione
Edizioni PLAN
Basi di alimentazione e nutrizione
ALMA-PLAN
La sicurezza alimentare
Edizioni PLAN
La sicurezza alimentare
ALMA-PLAN
Tecniche di Cucina – Quaderno operativo
Edizioni PLAN
Tecniche di Cucina – Quaderno operativo
ALMA-PLAN
Le materie prime in cucina
Edizioni PLAN
Le materie prime in cucina
ALMA-PLAN
Dizionario di Enogastronomia in 5 lingue – Italiano • Inglese • Francese • Spagnolo • Tedesco
Edizioni PLAN
Dizionario di Enogastronomia in 5 lingue – Italiano • Inglese • Francese • Spagnolo • Tedesco
ALMA-PLAN
Dizionario dell’Alimentazione • Dictionary of Food and Nutrition • 食品与营养学词典
Edizioni PLAN
Dizionario dell’Alimentazione • Dictionary of Food and Nutrition • 食品与营养学词典
ALMA-PLAN
Il marketing nella ristorazione
Edizioni PLAN
Il marketing nella ristorazione
ALMA-PLAN
Il servizio di sala – Quaderno delle competenze
Edizioni PLAN
Il servizio di sala – Quaderno delle competenze
ALMA-PLAN